Sweet Poem 大洋の荒くれ共、優しく沈める母なる島影。 小麦粉を一切使わずに仕上げた、米粉100％のバウムクーヘンです。本場ドイツの伝統製法で、1層1層時間をかけて丁寧に焼き上げました。22層にも重なった生地が、しっとり、もっちりとした食感と優しい味わいを作り上げます。頑張った自分へのご褒美にも。 召し上がる前に少し冷やしていただくと、しっとり、もっちりした食感をよりお楽しみいただけます。 「小麦アレルギーの方へのお土産にも安心して利用できる！」とお客さまから嬉しいお声もいただいております。 ※工場内でも小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーをお持ちの方やグルテンフリー食の方にも安心してお召し上がりいただけます。 原材料 卵(国産)、砂糖、バター、米粉、米でんぷん、生クリーム、はちみつ、アーモンド、水あめ、(一部に卵・乳成分・アーモンド含む) 特定原材料 卵、乳 1台(4～5人分)　直径13.5cm×高さ3.5cm 賞味期限 常温14日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存